【日本地方美食】神戶、京都、北海道的特色美食
在日本，有很多美食，從神戶到京都，再到北海道，都有不少特色美食。
神戶 神戶牛肉
神戶牛肉可謂是日本國寶級的美食，為了它專門來一次神戶都絕對不虧。神戶牛肉的特點是肥瘦得當，入口即化。目前主流的神戶牛肉料理都是以鐵板燒的形式作為烹飪方法，一般以套餐銷售，配蔬菜和米飯，廚師會一對一服務一桌客人，現場為客人煎制牛肉。
京都 和菓子
日式和風小點心被稱為「和菓子」（和果子），是日本傳統的甜品，若論起品嘗和菓子最不容錯過的目的地，那一定是京都。京都有著名的和菓子老店如老松、鍵善良房等，至於味道，推薦品嘗下抹茶、紅豆和時令性食材製成的點心。
北海道 成吉思汗鍋
成吉思汗烤肉是北海道「土生土長」的本地料理。用圓山型的烤盤對新鮮的羊肉進行碳烤，佐蔬菜和醬料。羊肉多產自本地，一些店家也會使用澳洲進口的羔羊肉作為招牌。一般來說，有兩種最為主流的吃法：醃制羊肉再直接碳烤，或者先烤羊肉再沾秘制醬汁。
(圖片取自網絡)
更多景點推薦：
相關內容更多>
編輯精選更多>
台灣自由行攻略行程，來到台北市的九份基山街，第一印象絕對是基山街入口旁的7-11。轉入基山街後，你會發現自己的口由你進入街行後就已經不是屬於自己，它本能地＂口不停蹄＂地吃著整條街上林立滿目的美食。有深坑烤臭豆腐、九份傳統魚丸、綜合魚丸湯、紅糟素肉圓、花生卷、油蔥粿、芋仔粿等等。基山街絕對是追求keep fit體態的人，特別是女士門的一大挑戰。
台北自由行攻略行程，來到中正區著名地標-中正紀念堂。中正紀念堂是台北最值得去的景點之一，是為了紀念蔣介石而建成的。門票免費，加上出色的建築風格，定必令你眼界大開。中正紀念堂以中國庭園造景為主要設計思路，藍白的色調代表了自由、平等。除了參觀其各式各樣的建築風格，它另一個著名的表演是每小時的換班儀式，表演項目是參觀中正紀念的重點之一，也是中正紀念堂背後精神的一部份，去到一定要觀看完換班儀式才算是真真正正地參觀完。